Ох, Илья.... задумка неплохая, но мечта неосуществимая! Сейчас технологи - это люди, которые из «прошлого», они с опытом в 10-20 лет и более (они уже занесены негласно в «Красную книгу»), и работают там, где они работают и проживают. Либо все стремятся близко к Москве. У Вас либо з/п должна быть мотивирующей (а это многим не под силу платить столько) либо искать эту вакансию в Ногинске.
И в Вашем случае, лучше рассмотреть технолога на аутсорсе.
Успехов Вам!)