Всегда проще привязываться к месту, а не к оффсету. Вот возьмут и переведут в Москве на летнее время и потом будут вопросы, а когда же на самом деле должно событие произойти? А если сказать, что по Москве или Питеру, или Новосибирску будет понятно, когда в точности будет проходить это мероприятие.