При въезде в Амстердаме у меня спрашивали цель поездки. Ответ туризм - сразу неправильный. Если скажете, что бизнес/фриланс - надо предоставить хоть какое-то бумажное подтверждение, хоть налоговый номер, хоть письмо от какого-то работодателя из Португалии.