Подскажите. Если проживаю в Питере. Меня посадят на карантин в Москве?? По прилёту?? Или могу лететь домой в Питер и дома карантин?

Есть ли кто-то кто прилетает в Амстердам для пересадки на «вывозной» рейс из другой страны?

Да.

Как можно отказаться??? У меня 4 места и мы в итоге не летим из за обсервации.

Ох,мне бы ваше место...

Как бы мне отказаться? Какая процедура?

Обычно нужно отправлять свои данные сотруднику, который в вашем официальном чате размешал информацию о вылете

И сказать что вам нужна отмена

да

у меня коллега летел в Мае рейсом Москва-Париж,  была остановка в Питере
там вышли люди, которым нужно было в Питер

но заранее он об этом не знал ( коллега) , он летел в Москву

Обязательную обсервацию отменили.
Есть варианты обойти.

Так отменили ? Или есть варианты обойти??

Как ? Есть ссылка на официальный источник?

Обязательная (принудительная) обсервация противоречит конституционным правам человека.
Этот беспредел творили, пока люди не взбунтовались и не начали требовать соблюдения законов.
Я и пишу - обязательную обсервацию отменили. Это не равно обсервацию отменили.
И это никак не противоречит тезису о том, что можно обойти (то есть "или" здесь не работает).

Официальный источник чего?
Правильно ли понимаю, что Вы хотите получить опубликованную юристом статью о том, как защитить свои права, да ещё и на порталах официалов?
Забегая вперёд - к сожалению, такие идеи не освещаются подобным образом.

Отвечая на вопрос "как" скажу, что необходимо обратиться в роспотребнадзор и уточнить что необходимо предоставить для обхода  обсервации. И они ответят - временная регистрация или договор найма изолированного  жилья, в котором вы можете самостоятельно соблюсти карантин.

Обязательной обсервации для тех у кого конечный пункт Москва - нет. В обсерватор забирают тех кто собирается ехать в регион и регион не выслал за вами спецтранспорт.

В итоге: обсервациях ЕСТЬ для других регионов

Можно позвонить в свой регион и попробовать договориться, что вас заберут свои такие случаи тоже есть.

Да. Если за вами не приехал спецтранспорт или вы не нашли вариантов прохождения изоляции в Москве то увозят в обсерватор Подмосковья. Это санатории и базы отдыха в основном.