О, круто. Надо будет попробовать погуглить. Но только скруглить углы это не проблема. Проблема адаптировать работу объекта под взаимодействие пользователя. Уменьшать, увеличивать и после обрезать фото по этому контуру.
На всякий случай если кто-то планирует написать про готовые плагины и то что надо было гуглить, то подобные решения уже применялись и не подошли https://pub.dev/packages/image_crop
На всякий случай если кто-то планирует написать про готовые плагины и то что надо было гуглить, то подобные решения уже применялись и не подошли https://pub.dev/packages/image_crop