Сейчас они открывают соединения к 443-му порту с 53-го и их банят за DNS amplification. Они хотят, чтобы их больше не банило, поэтому предлагают source port зафиксировать.
Вообще прям вижу уже как предлагают QUIC2 и HTTP/4. Зачем нужна лишняя оболочка в виде UDP, если порты фиксированы? Нужно новый номер ip-протокола и прям ip-пакетами гнать трафик.