ну это если честно к делу подходить. с акцизами там))

если подходить нечестно - ты такое тупо не найдёшь в магазинах, потому что как минимум крупным сетям связываться с подобным выйдет в баальшие проблемы

ну если интересует экономика вопроса, то мы в прошлом году пробовали. 25 литров пива - затраты 1500р концентрат, 2-3 часа времени вымыть, замесить, поглядеть там. и 2 недели ожидания. не знаю - выхлоп того стоит или нет. но пиво ничо так получалось

🤔

но это с концентрата. а можно там варить это все самому. там и оборудование веселее и затраты времени больше. но, говорят, результат круче

60 рублей литр это оч дорого для массового производства

а зачем массовое то?

ну в магазины чтобы поставлять

↑

я вот как раз не далее как вчера - разбирался с Obsidian, когда меня осенило, что это всего лишь программа для обработки md разметки

в этот момент зокралось подозрение, что должна быть какая-то реализация для Емакса и что характерно - реалиазации есть, но плохо задокументированы, а я ещё с оргмодом на "Вы", где буква "В" пишется 36 кеглем.

а что оно делает?

У меня цеттель неклассический, я бы либо подменяла запись (id, собстно), типа "старая версия там, а сейчас актуально это". Либо убирала старое в заголовок типа архив, либо редактировала запись в ключе "раньше думала вот так, сейчас так потому что..." :))

просто если сравнить с покупным - пусть оно тоже с концентрата. но основной ингридиент пива какой? Вода. Вот свое бродило с моей воды, из скважины. волшебной. От этой воды кастрированные кошки с собаками рожают, а уж пиво какое получается... А из какой воды сделано пиво в магазине - хрен знает. По кока-коле, например, очень хорошо чувствуется - просто вкус разный - поллитровая пластиковая разливается в Самаре, а стекло в Мааскве. И прям чувтсвуешь разницу, ибо вода разная

А зачем? Записать ссылку на книгу, потом общее впечатление, что там есть, за чем может иметь смысл перечитать, ну и да, может, закладки...

разрушители легенд, серия вторая: воду можно сделать такой, какой надо, системы водоподготовки есть на любом более-менее приличном заводе

надо дисциплинированным очень быть) А это не про меня) моя методика - ураган, а не упорство)

ну это такая программа для ведения особого формата заметок - "Цеттелькастен", я как раз всю неделю вёл их на бумажке, хотел в воскресенье перенести в этот  Obsidian - а в итоге сначала красноглазил с макосью (устранял последствия неудачной иньекции ядра), а потом с емаксом )

да конечно есть - но вода - разная на вкус один фик получается)

не вижу данному тезису разумного объяснения