ну тащемта если смотреть с точки зрения идеологии и философии (имею в виду, что emacs по идее должен быть чистым сам по себе и сколько хочешь конфигуряемым) — lsp внутрь запихивать не совсем корректно. Скорее надо сразу дать выбор, какой (ие) lsp поставить (и написать хренову гору юзер-френдли доков и мышкотыкательную кастомизацию вообще всего)