ну тут отдельного термина я не встречал т.к. исторически евреи - это интересная помесь народов... особенно Одесские евреи... но тут очень тонкая материя и тонкая грань... любая раса может сказать, что она за сохранение традиций и корней, за сохранение самобытности и так далее...