ты хочешь сварить борщ, имея в наличии только плиту и кастрюлю, не имя ни малейшего понимания, что такое картошка и как ее чистить и уж тем более не подозревая о небходимости наличия капусты, буряка и воды. начинай с малого. сходи хоть на тот же метанит в конце концов, смотри азы, а то так каждый раз будешь за следующим шагом бежать в магазин и узнавать, надо ли чистить овощи