Если для сополаскивания то у вас с предыдущим аргументом никак не ладится, зачем для споласкивания опускать сковороду в дно? с ручкой?
Если принимаешь ванну на раковине то да вода уйдет чуть больше, на заполнение угла. А так там процесс совсем другое. Удобство лишь в том что можно накопить грязные посуды. Иногда бывает много и прям горка, боишься что упадет.