Ну то, что денег на юриста не всегда деньги есть. Конечно можно идеализировать и говорить, что в таком случае не нужно ничего делать, но на практике, лично видел как один из крупнейших квазигосов запускал дочку где правила обработки ПД были явно переведены с американского английского.
Написать своё и отдать на юридическую экспертизу будет проще чем юристу писать документ в непредметной для него области. Перевод и адаптация методологии нормальный стандартный путь при не имении таковой страновой , но опять же с апрувом правоведа.