1) Это не так. Квартиры дорожают, но не такими темпами. То, что рынок отыграл после кризиса, который был 3.5 года назад — верно, но так же верно и то, что падение было глубоким, после него всегда цена ползёт вверх. В 2021 и 2022 годах рост замедлится.
2) Откладывать всю сумму не надо, хватит и 40%, потом кредит.