Если только на вписываемость смотреть, то это дорого, отбор на собеседовании должен быть и по другим критериям. (задачи не критерий, задачи инструмент)
Представьте, что потратили силы на поиск кандидата (не много, потому что смотрели только на то, как он впишется в коллектив)
Далее он работает и объективно не справляется, его увольняют
Опять ищем кандидата и тратим силы, опять берем нового и таких итераций может быть N штук
И все это время тратится не только время и бюджет на зарплату, но и висит не закрытой позиция
+ другие сотрудники тратят на таких время подсказывая и помогая на первых парах