А что если я захочу изменить текст?
Изображение колеса у меня в svg, соответсвенно цвета, к примеру, ячеек я могу спокойно изменить, а теперь представь, что я это все сделал картинкой
У тебя по ТЗ текст может меняться, или ты просто хочешь перестраховаться на будущее?
Во втором случае забей и сделай картинкой, сэкономишь сил и времени
В первом случае делай абсолютом через проценты относительно размеров колеса, я бы так сделал (но не гарантирую, что это лучшее решение)