Народ, пардоньте что встреваю в ваш галантный междуусобчик, но нужда заставляет.. Хочу сделать плов. Не пюре из риса. Не кашу из сечки. Плов. Узбекский. Не могу найти рис, который подходит. Надоело есть рисовую кашу с мясом..
На авторском кулинарном сайте одного гения готовки жара была - один комментатор купил какого то неприличного дорого мяса и попросил у гуру какой ни будь бомбический рецепт. Тот посоветовал пельмени и выложил длиннющий рецепт что и как. Мужик все сделал днем, вечером угощал гостей. Все попробовали и есть не стали .... оценка ужас! Утром расстроенный мужик пишет в каменты супер куленару претензию - что за дерьмо ты мне посоветовал приготовить!? Ответ прекрасен - а я когда бухой меня не надо слушать! это к плову как бы.