DT
ну и да, я так жарю пельмени всю жизнь, у меня уже на автомате полностью
Size: a a a
2020 October 27
DT
когда и что делать)
AK
это почти единственное что я умею делать на кухне ))
BT
ещё вариант - отварить чуть меньше обычного, слить воду и на сковородку и активно мешать
DT
ещё вариант - отварить чуть меньше обычного, слить воду и на сковородку и активно мешать
сколько не пробовал у знакомых - не)) вареные жаренные мне никак не заходят)
AK
ещё вариант - отварить чуть меньше обычного, слить воду и на сковородку и активно мешать
звучит сложно
DT
тесто набирается воды
DT
и не будет таким хрустящим
DT
еще и помешивать постоянно
BT
и не будет таким хрустящим
да, оно получается чуть иначе
DT
они будут просто готовые))
DT
без воды))
BT
еще и помешивать постоянно
ну помешивать это больше для того, чтобы они не прилипли, пока уйдет лишняя вода
BT
вот если кто делал остатки макарон на сковороде с яйцом - получается подобная схема
DT
знакомая вообще пельмени жарит исключительно после того как сварит полностью
DT
ей нравится больше так))
P
яйца вроде как веганы не едят
не едят
P
А сывороточный протеин?
тоже
DT
вот если кто делал остатки макарон на сковороде с яйцом - получается подобная схема
так что желаю тебе найти те пельмени на жарку без воды))) они получаются хрустящие, внутри мясо офигенное, прям как мини чебуреки, да и когда жаришь их запах - как у чебуреков
BT
толстое тесто, говоришь?