В официальной документации тоже об этом сказано, что увеличение корзин уменьшает требовательность к памяти, но сказывается на скорости сортировок. Сортировки делаются в однопоточном режиме. Так что лучше не ухудшай. Либо проведи опыт. Поставь делаться один так, а другой -u 192
Это будет 192 бакета против 128 стандартных. Результат сравни - поделишься.