188 низковато. Но это же у вас единичный случай был? Больше не было таких низких? Поставьте нижний 190-200. Тогда он не будет отключать вас свет на 216 вольтах. И таймер включения после восстановления напряжения поставьте минуту, чтобы не было светомузыки, когда напряжение нестабильно.
У зубров есть возможность указать ошибку показаний. Возможно у вас её поставили. Информацию как посмотреть можно в паспорте найти (в инете в открытом доступе).
видимо ты про поправку? там да, в довольно широком диапазоне выставляется. Неоднократно видел, когда человеки наклацывали эту поправку и удивлялись потом, чего это у всех соседей норм напруга, а у них дичь :)