10А выдержит, 99%.
Потому что:
Даже 2100Вт при 220 вольтах дадут 9,55 Ампер. А 10-амперный автомат не отключится в течение часа при токах 11,3 Ампер (1,13 - коэф условного нерасцепления). Кроме того, на максимальной мощности посудомойка будет работать явно меньше часа, т.к. это только нагрев воды будет. И последний аргумент - на самом корпусе написано - предохранитель на 10А.