Можно примерно посмотреть как пишется ТЗ для дизайнера
их огромное количество видов (лучше загуглить, выбрать несколько актуальных и сформировать на их основе свое личное), главное, что по Т3 Вы сможете сориентироваться в какой системе Вам необходимо будет работать ios/android, под какие экраны нужно будет верстать (степень адаптивности), технические особенности, в кол-ве окон, контенте для них, и что самое важное поймете какое ориентировочно время Вам необходимо будет потратить на выполнение задачи, и как следствие, сможете сформировать бюджет