I

Покупатели чаще всего опасаются, что хлопья могут продаваться несвежими, с посторонними примесями, зараженными вредителями, содержать пестициды и токсины. Исследование показало, что многие опасения напрасны, овсянка – полезный продукт. Но к ряду марок были претензии по качеству.
"Клинские" хлопья оказались недостаточно очищенными, пищевая ценность отличается от заявленной – белков меньше, жиров больше. "Быстров" – жиров в продукте больше стандарта, время приготовления не соответствует заявленному. К тому же содержание биотина, калия, магния, железа и пищевых волокон ниже, чем у конкурентов. "Агрокультура" – овес недостаточно очищен, горький привкус готового продукта. Nordic – недоочищен. "Мистраль" – горький привкус.