условно: если "джуну" ставят задачу конкретно указывая каким инструментом и что именно делать (допустим развернуть инфру с набором хостов таких-то в облаке таком-то) при этом допускается что он может глубоко не знать и должен все спрашивать пытаться сам находить, то "миддлу" просто ставят задачу в пределах которой он все сам делает (допустим развернуть инфру для деплоя приложения такого то), ну а сеньор уже имеет глобальное видение проекта (допустим "сделать хорошо" компании Х, а туда входит и деплой и инфра и продумывание отказоустойчивости и т.п.)