По прочтению двух постов с утра плюс приложенной ссылки на пабмед (на разницу фито- и обыкновенных эстрогенов ссылка выдаёт 403) действительно призадумался над своим потреблением молока, я ведь очень часто его пью, а вредить себе гормонами на фоне тренировок хочется мало.
И как здорово, что удалось найти поставщика соевых бобов потребительских объемов в своём городе, за 45 р. кило. Надо бы заказать порцию в 5 кг, это будет 225 р, и если делать по 300 г. бобов на литр (и из предварительного гугления рецептов это прям жирно), то это будет примерно 16.5 литров или же 14 рублей литр.
Я думаю, это будет по крайней мере интересный эксперимент, и недорогой к тому же. Даже для такого активного потребителя молочки как я вполне себе возможно безболезненно попробовать.
Уже написал поставщику.