Но возможно не безопасное?

что небезопасное?

Молоко с ферм

почему?

Пока не буду ничего заявлять, когда-то видел выпуски с рен-тв, впечатлился)

Хотя наверное сложно убедить человека в России заботиться о коровах(или любых других животных), когда ему самому есть почти нечего

так все молоко же с ферм приходит

Там есть какие-то ограничения, анализы берут

Так растительные продукты куда дешевле животных

Однозначно. Яйца тоже заменяются льняной мукой разведенной в воде или свиной кровью, сворчаиваются примерно одинаково

Рубрика #мюсли

Внимание! Этот пост может сильно изменить ваше представление о мире и пошатнуть ваши внутренние "скрепы", в которые вы верите. Если у вас нет времени искать информацию самостоятельно и образовывать себя, пожалуйста, не читайте этот пост дальше — потому что велик шанс не согласиться с тезисом этого поста, не проверить информацию, заявить глупость и быть забаненными в коммьюнити. Если же вы хотите сделать свою жизнь лучше, себя немного умнее — а мир вокруг на порядок здоровее, да у вас еще и есть время на ресерч, то читайте дальше.

Коровье молоко далеко не самое полезное как для организма, так и для окружающей среды. Методы, которыми пользуются коммерческие молочные фермы аморальны. Гигантская маркетинговая машина индустрии коровьего молока ("Got milk?", "Пейте молоко, будете здоровы") всеми силами последние 50 лет пыталась внушить обществу мысль, что коровье молоко — это необходимый элемент рациона человека. Конечно, на самом деле, это далеко не так.

В коровьем молоке нет незаменимых питательных элементов. В нем даже нет элементов, которые исчезнут из диеты, если вы откажетесь от коровьего молока. Коровье молоко — это далеко не единственный и уж точно не основной источник кальция в организме. Чтобы получить стакан коровьего молока, нужно потратить 120 литров воды. Чтобы получить стакан соевого или овсяного молока, нужно потратить лишь 5-10 литров воды. Разница в 12-24 раза звучит небольшой, пока вы не задумаетесь о масштабах индустрии коровьего молока.

Отличное обзорное видео по теме вышло недавно на TED-ed. Очень советую посмотреть, чтобы иметь отправную точку для собственного расследования. Ну и, как обычно, включайте мозг и думайте своей головой. Читайте научные исследования и делайте выводы сами.

P.S., для тех, кому уже не терпится написать несогласный комментарий: я предупрежу вас под этим постом заранее: прочитайте одно правило общения в нашем сообществе. В комментариях под этим постом я не буду тратить время на объяснения правил и предупреждения — я буду банить сразу же за нарушение единственного правила сообщества. Всем мир.

так молоко коровье полностью обеззараживается пастеризацией

Так это в итоге влияет на вкус, правильно я понимаю?

Да не особо по моему опыту

Ну, это уже промышленные варианты, я про такое, которое недавно надоили у коровы и тебе сразу передали в банке