Спасибо большое за статью, было интересно почитать! Сам много времени провел в чтении разного рода исследований из peer reviewed журналов по поводу кофеина. Хочу лишь отметить, что вред от кофеина крайне сильно зависит как от дозы, так и от того, в какой вы находитесь группе людей.

Пример зависимости вреда от дозировки и группы людей и демонизации продукта похожий есть с содиумом. Все боялись-боялись его, а потом оказалось, что нет научных исследований, подтверждающих его вред. Оказалось, что если принимать содиум в умеренных дозах (средний американец со всей его жуткой диетой оказался в рамках нормы) и не быть гипертоником, то содиума бояться не стоит ни разу.

Так и с кофеином. Я — молодой парень без особых вредных привычек, который занимается спортом и не имеет проблем с давлением. Позволяю себе одну чашку кофе в день в 6-7 утра, а после полудня не пью никакой кофеин (до полудня могу еще чай попить, например).

Такой подход не просто минимизирует вред от кофеина, но полностью нивелирует этот вред до буквально уровня статистической погрешности. Если бы я прочитал вашу статью, не имея подобного ресерча за своими плечами, я бы боялся кофеина, как огня. Полагаю, точно такие же люди, как я, есть среди читателей VC, надеюсь, для себя они проведут индивидуальный ресерч по научным исследованиям.

С другой стороны, я могу оказаться в крайне малой группе "счастливчиков", которые могут позволить себе такой образ жизни без вреда для здоровья, тогда ваша рекомендация бояться кофеина может оказаться, в общем, позитивной для большинства людей.

Спасибо большое, что собрали вместе такой материал. Добавлю лишь, что обязательно нужно проводить собственное расследование каждому человеку индивидуально.