b
Да
Но еще это такое запеченое мясо
Мясо барана (в основном) подвешивают в тандыре, где он проводит 14+ часов. Все соки стекают в специальную тару. Из соков го овят бульон, и подают отдельно от мяса
Я как то ел такое, на границе Казахстана. Там кругом одни горы и скот питается только натуральным.
Если коротко, то ничего вкуснее в жизни не ел
