Окно разметки (layout) какая-то бредовая штука. Оказывается, Node Editor работает в разных режимах, в зависимости от того, какая разметка выбрана. Это ппц.
Например, выбираю Compositing и появляется галочка Backdrop, плюс типы узлов другие.
Это не режимы а просто предустановки набора окон для конкретной задачи. В данном случае компоуз для роботы с окружением. Там можна создавать свои.