есть какой то годный тутор по работе с UV разверткой и последующей ее раскрашиванию в фотошопе?
Насколько я понимаю, фотошоп не работает непосредственно с UV. Вам нужно выгрузить контуры UV в отдельный файл растровой графики и использовать его как слой, поверх которого вы будете рисовать.