Не очень понял, это ты ща какой из самогонов в пример ставишь? Промышленный круче или наоборот?
Домашний. Если не ошибаюсь, там три стадии перегонки. Голова - то, что начинает течь сразу, там одни яды. Это нужно сливать. Далее идет тело, то, что можно употреблять. Потом хвосты, их либо выливать, либо на перегонку.