Не день паэльи 🥘
Каждый раз, когда я пишу громкий пост о своих ближайших планах, что-то идёт не так. Вот и вчера, план П-паэлья в итоге превратилась в П-пицца в тарелке мужа и в ПП (на фото) в моей.
Риса, придуманного бедными рыбаками под Валенсией в начале ХХ века, поесть не удалось. Мы знаем где вкусная только в деревне, где она собственно родилась и нам ещё посоветовали где-то в районе городского порта&пляжа. А из-за праздничных мероприятий в городе (о них расскажу позже), мы отказались покидать центр.
Задача поиска ещё усложнялась тем, что я сейчас не ем мясо, валенсианская паэлья делается с курицей и кроликом, а муж такую вовсе не любит. Ну и забрели в очень приличный
итальянский возле отеля, когда уже злые и голодные пошли делать чекин.
Эксперимента ради, я написала везде, где могла, просьбу рассказать, куда идти, чтобы поесть в центре самой невульгарной паэльи. Больше всего отзывов живых людей было за этот
рестик, но нужно заказывать столик заранее. На сегодняшний обед нам не достался.
Если у вас будут колеса и время, надо мчать в природную зону Albufera. Там есть рыбацкие деревни
El Palmar и El Saler. Там рестиков на любой вкус и кошелёк. Бонусом получите нереальные азиатские пейзажи с мутными водоемами, рисовыми полями и смотровыми за роскошными птицами.