Al T
через System Manager сможете на своем железе запускать
Это ждём, да, но по другим причинам)
У меня задачка сильно проще: сделать из сервиса(-ов) дамп команды запуска, энв-параметров и портов.
Потом я бы ручками добавил БД вместо RDS, ну и зависимости проставил, и творил уже свои грязные дела на локальной машинке