Потестил pulseaudio и pipewire, единственные отличия при обычном воспроизведении звука, которое заметил:
pipewire в 3 раза больше процессов
pipewire есть в 3 раза больше памяти по RSS
Разницы в потреблении CPU не увидел, да и увидеть сложно, когда оно очень низкое, шо там, шо там
Выбор очевиден, снес pipewire