берешь курицу
Зажариваешь ее на сковороде в сливочном масле под чем-то тяжелым, можно кстати только ножки
Пока жарится – берешь сливки около 400-500 грам, в зависимости от того, какая курица или сколько ваще мяса, ну шоб хватало, потому что сливки выступают в качестве соуса. Нарезаешь 4-7 зубчиков часнока мелко и петрухи. Добавляешь в сливки.
Разогреваешь духовку до 180, берешь форму, кладешь поджареную куру, заливаешь сливками, ставишь на 30-40 мин