Так, ещё раз: весь день держать 40 не подходит, так как вечером надо набрать ванну, а 40 будет для этого недостаточно.
Так что варианты: а) весь день держать 50; б) греть по таймеру утром до 60 и вечером до 60 (и надеяться, что не останешься днём без горячей воды, если будет большой разбор); в) греть весь день до 40, а к вечеру поднять до 50.
Очевидно же, что в последнем случае теплопотери будут меньше) И без горячей воды точно не останешься.