потому что кондиционер для большинства это вещь которая уже стоит

Например )

Это не ик протокол. А разбор протокола от родного модуля кондиционера

ну если застройщик ставит, то это показатель того, что это самый дешманский вариант?

Qubino например, если без экрана только через колобок

С экраном тоже полно

в звейв их много

зато при отвале колобка, оно продолжит работать

Ну у меня не от застройщика. Как бы разные серии у этих кондиционеров есть. У меня не та что у застройщика, и меня устраивает полностью

Твое решение можно завернуть более элегантно с пробросом в хомкит именно как термостат

Через виртуальный термостат плагина Virtual Sensor Романа

у меня были мысли на эту тему, мне показалось, что я смогу решить свою задачу более бюджетно
когда делал ремонт не продумал разводку для установки термостатов в каждой комнате

у Qubino очень интересное решение, но оно подразумевает наличие проводов для управления подачей тепла или протянуть датчик...
Таким образом мы возвращаемся к логике через внешнее устройство (колобок) которое будет брать данные с датчика температура и управлять

А это уже интересно!!

насколько я помню к кубине можно сассоциировать внешний звейв датчик

почитай иструкцию :))