Как вариант. Создаёшь фейковое устройство в Homebridge, я сделал Blinds. У штор в HomeKit есть уведомления как ты хочешь (у многих устройств есть уведомления в HomeKit) настраиваешь автоматизацию при такой-то температуре поднять шторы, а при такой опустить, тогда тебе будет приходить уведомление что «открыто» (температура выше), «закрыто» (температура ниже)
У меня вместо температуры управляет фейковыми шторами геопозиция. Когда никого нет дома штора «закрывается» и по этому признаку включается проветривание комнаты, когда приходит кто-то домой, то штора «открывается» и бризер переключается на минимальную скорость