Если не ошибаюсь, они 0...10В регулируются

Достаточно ESP подключить и через вайфай регулировать

тебе проще и дешевле будет не заморачиваться управлять вентилятором его двумя скоростями через акара реле

Трансформатор ARTE 1.5 и блок MQTT на 5-6 релюшек подключаются по примеру на рисунке. Там в самой логике схемы встроена защита от неправильного включения реле.
5 ступеней обычно хватает за глаза, при этом нет помех в линию и нет никакого гудения - чистая синусоида.

К одному трансформатору можно подключить несколько вентиляторов. На каждый вентилятор свой блок реле.
На схеме выше к "Выходу" подключается вентилятор к обмотке максимальной скорости.

Еще есть вот такая штука. Она генерирует синусоиду из шим отрезков сама.  Управляется либо сигналом 1-10 вольт, либо руками потенциометром.
https://cityron.ru/sb033-regulyator-skorosti-220v-1a но бывает, что дает сильные помехи в линию. Зависит от места установки. Поэтому мне проще было трансформатор использовать.

Частотник на одну фазу - это костыль. Это первое. Второе - дорого. Третье сам частотник шумит так как никакому вентилятору не снилось.

Ага. И что?)

А 5 скоростей на 160 кубовый вентилятор? Куда столько?))

Ну ... тут главное принцип уловить. А подключать же можно не все обмотки. Отобрать только те что устраивают и переключать между ними. У меня вентилятор на приточку в квартиру на 400 кубов (115вт), так там все 5 скоростей используются, минимальная 90 кубов. Зимой чаще первые две самые низкие. остальные либо при включении вытяжки, либо при режиме быстрого проветривания, либо для быстрого охлаждения.
Летом на среднем постоянно ( за исключением опять же вышеприведенных спецрежимов).
Хочу приделать  регулирование по датчику СО2 и будет вообще полный ИИ.

У кого нибудь есть опыт тонирования стекла в кв атермальной пленкой? Интересуют подводные камни и особенности при эксплуатации

Накопаешь, - расскажи плз. Я эту тему долго изучал, понял что стекла дешевле поменять на атермальные, но не срослось.

Я хотел подрубить его к такому регулятору и играться с напряжением. И управлять с телефона, сценарии, пульты и прочее

И вопрос, к такому канальному вентилятору можно подрубить такой диммер чтобы играться с напряжением?

Нет, он по Bluetooth команды передает в светильники yeelight исключительно

Я пишу сейчас именно про версию, к которому идут провода (т.е. не Bluetooth версия). По ссылке там на выбор 2 версии, я про ту, которая дороже

Она тоже по ble работает, просто не требует батареек

Так все девайсы экосистемы Xiaomi работают по ble, wi-fi, зигби, но это не мешает, допустим, к выключателю Агара подрубить обычную лампочку Ленина или в розетку Агара подрубить бабушкинский чайник. С чего регулятор от елайт должен работать только со светильниками елайт?

Он пассивный, как классический инфракрасный пульт. На самом деле это и есть пульт только в форме диммера и команды шлет по радио. Т.е. напряжение регулируется непосредственно в светильнике