Мне кажется пластиковый сайлент рано или поздно залипнет жиром даже после фильтров, а почистить его проблема. вряд корпус разборный для чистки лопастей.
Видео то посмотри, там потом стоит фильтр тряпка.. без него да, рано или поздно заплывет.. да и опять же зависит от готовки.. но без такого фильтра я бы на долго оставлять не стал, особенно с дорогим вентилятором