Телеграмм чат группы Sladko страница 24

249413:01пожаловаться #1

2019 October 14

Медовый торт «сердце» с шоколадным кремом.

@Sladko

Медовый торт «сердце» с шоколадным кремом

Предлагаю рецепт медового торта в форме сердца для любящих друг друга людей, это уже и повод и праздник. Мне очень нравится такое сочетание - медовые коржи, шоколадный крем и банановый ганаш. Получается очень гармоничный вкус, как раз в тему.

238513:01пожаловаться #2

2019 October 15

Карамельный бисквит на растительном масле.

@Sladko

Карамельный бисквит на растительном масле

Карамельный бисквит один из самых вкусных. Он получается пластичный, влажный, хорошо режется. Достаточно сделать немудреный крем и торт готов.

239113:01пожаловаться #3

2019 October 16

Восточные сладости – подсолнечная халва.

@Sladko

Восточные сладости – подсолнечная халва

Если вы любите халву, этот рецепт точно для вас. Готовится просто и быстро. Съедается тоже быстро. Есть смысл готовить двойную порцию. Единственное условие – это наличие хорошей техники для измельчения семечек.

242913:01пожаловаться #4

2019 October 17

Восточные сладости – рахат-лукум.

@Sladko

Восточные сладости – рахат-лукум

Известная сладость рахат-лукум (Turkish Delight) готовится очень просто из самых обычных продуктов. Как-то купила в магазине и была разочарована, продукт был слабо похож на то, что пробовала в Советском Союзе. Поэтому решила сделать это сама и результат понравился. Кто против орехов, может их не добавлять.

233613:01пожаловаться #5

2019 October 18

Восточные сладости - щербет с орехами.

@Sladko

Восточные сладости - щербет с орехами

Одна из самых моих любимых восточных сладостей – шербет с орехами, воспоминания детства. Очереди в магазины стояли километровые и заботливые родители терпеливо ждали, чтобы побаловать своих детей. Почему-то сейчас все больше встречается щербет, хотя во всех словарях написано – шербет, впрочем, на вкус это не влияет.

228713:01пожаловаться #6

2019 October 19

Восточные сладости – халва из арахиса.

@Sladko

Восточные сладости – халва из арахиса

Предлагаю домашний вариант арахисовой халвы, но еще неизвестно в какую сторону. Халва получается пластичной, ароматной и очень вкусной – отличный десерт для детей и взрослых.

233013:01пожаловаться #7

2019 October 20

Безе. Секреты и тонкости приготовления меренги.

@Sladko

Безе. Секреты и тонкости приготовления меренги

Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия, в которых эти процессы происходят. Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах.

249813:01пожаловаться #8

2019 October 21

Сметанный кекс со штрейзелем из грецких орехов.

@Sladko

Сметанный кекс со штрейзелем из грецких орехов

Хочу предложить рецепт очень необычного, совершенно нетрадиционного, не похожего ни на какой другой, пасхального кекса со штрейзелем из грецких орехов. Он очень понравился всей моей семье.

241613:01пожаловаться #9

2019 October 22

Слоёные творожные рогалики - легко и просто.

@Sladko

Слоёные творожные рогалики - легко и просто

Друзья, хочу предложить один совсем простой незатейливый рецепт слоеных творожных рогаликов. Есть такая выпечка, которую попробуешь один раз и потом снова и снова к ней возвращаешься. Мне самой нравится этот рецепт за простоту приготовления и вкусный результат.

256013:01пожаловаться #10

2019 October 23

Печенье из кунжута за 10 минут.

@Sladko

Печенье из кунжута за 10 минут

Предлагаю гениальный рецепт закуски за 10 минут. Молодежь называет это снек (snack – англ.), что и означает – быстрая закуска, перекус. Это печенье можно брать в школу, на природу и т.д. В итоге у меня получилось быстрое вкусное и полезное печенье.

247713:01пожаловаться #11

2019 October 24

Нежный рассыпчатый творожный пирог с клубникой. Простой рецепт.

@Sladko

Нежный рассыпчатый творожный пирог с клубникой. Простой рецепт

Хочу предложить очень быстрый в приготовлении нежный творожный пирог с клубникой. Этот рецепт применим и для других ягод. Главное здесь - творог, основная составляющая. Сахар можно добавлять по желанию. Некоторые сорта в начале клубничного сезона бывают кислыми. Хотя, все зависит от местности, кто где живет.

239113:01пожаловаться #12

2019 October 25

Мой любимый рецепт пирога с черникой.

@Sladko

Мой любимый рецепт пирога с черникой

Хочу предложить сезонную выпечку, по моему мнению, одну из лучших - черничный пирог. Мне кажется, что я ничего вкуснее не ела. Пеку не первый год по нескольку раз, пока на чернику идет сезон.

234413:01пожаловаться #13

2019 October 26

Пирожные безе "Полоски Кардинала".

@Sladko

Пирожные безе "Полоски Кардинала"

Предлагаю рецепт невероятно вкусного десерта – полоски Кардинала. Эти пирожные на самом деле таят во рту. Получается нечто воздушное между безе и суфле, очень приятное на вкус. Рекомендую попробовать, не пожалеете.

239313:01пожаловаться #14

2019 October 27

Восточные сладости - халва из кунжута с пониженным содержанием сахара.

@Sladko

Восточные сладости - халва из кунжута с пониженным содержанием сахара

В моей семье уважают восточные сладости, в том числе и халву. Нам, русским людям, более привычна халва обыкновенная, то бишь арахисовая или подсолнечная. Эти рецепты уже есть на моем канале. Меня попросили сделать для компании халву из кунжута. Но так как восточные сладости называются так недаром и содержат много сахара, я постаралась уменьшить его количество в рецепте этой халвы.

239013:01пожаловаться #15

2019 October 28

Хрупкое шоколадное печенье Безе.

@Sladko

Хрупкое шоколадное печенье Безе

Кондитеры всего мира не стоят на месте и продолжают эксперименты с разными вкусными и красивыми штучками. Мне очень нравится этот рецепт, потому что эти необычные колечки отличаются от простого безе.

240513:01пожаловаться #16

2019 October 29

Знаменитая рижская ватрушка - классический рецепт.

@Sladko

Знаменитая рижская ватрушка - классический рецепт

Я с детства помню школьные ватрушки, где было много теста и маленький кусочек творога. Увидев в Риге это чудо я навсегда стала фанатом этой выпечки. Наверное любой, кто когда-нибудь был в Риге,

247213:01пожаловаться #17

2019 October 30

Тот самый пломбир из детства. Мороженое по ГОСТу в домашних условиях.

@Sladko

Тот самый пломбир из детства. Мороженое по ГОСТу в домашних условиях

Люди делятся на две половины, если говорить о получении мороженого в домашних условиях. Одни уверяют в том, что это невозможно. Другие ни в чем никого не уверяют, а просто пробуют и делают. Я, сначала относилась к первой части населения земного шара и опасалась

244013:01пожаловаться #18

2019 October 31

Универсальный крем для тортов. Клубника со сливками.

@Sladko

Универсальный крем для тортов. Клубника со сливками

Есть такие рецепты, которые готовятся на раз-два. Но, несмотря на это, имеют потрясающий вкус. Сочетание клубники со сливками нравятся практически всем и является своеобразной кондитерской классикой. Готовится данный крем элементарно. Достаточно простого бисквита, чтобы получить фруктовый летний торт.

243413:01пожаловаться #19

2019 November 01

Орешки к чаю. Любимый рецепт из детства: даже купила орешницу, как у мамы.

@Sladko

Орешки к чаю. Любимый рецепт из детства: даже купила орешницу, как у мамы

Орешки с варёной сгущенкой. Помните? Готовили мы их только по праздникам, потому что и процесс не из лёгких, и по стоимости выходило недёшево. Но как же это вкусно! Песочная сладенькая оболочка и внутри варёное сгущенное молоко... Как я их готовлю, смотрите в видео ниже. Там же ещё 4 рецепта из прошлого, от который и сейчас мало кто откажется - трубочки, сметанные коржики по 7 копеек, вергуны... П