Попробую как смогу объяснить, продавец продает Signu за Doge к примеру 1000 Сигны. Создает ордер на продажу 1000 Сигны и минимальный гарантийный депозит ещё 10 процентов или 1.5 не важно. Эти средства уже на смарт контракте. Теперь покупатель когда принимает предложение он тоже должен заплатить мин залог Signe и отправить Doge продавцу в течении 2 часов на его адрес Doge, если он этого не сделает его гарантийный депозит в Signa пропадет.