Oleksandr Karimov
"точка восстановления" в вашем случае это дата бекапа. При ежедневном бекапе у вас есть одна точка восстановления в Пнд, есть одна во Вт, одна в Ср, и т.д. каждый день.
"Цепочка бекапов" — это когда у вас есть фул-бекап (например в Пнд), со всеми нужными данными в одном бекапе (на то он и фулл) и к нему несколько инкрементов, аж до след.фулла. У инкрементов есть свойство — они не хранят в себе ВСЕ данные, они хранят в себе только отличия от фулла, к которому привязаны, с которого началась цепочка. То есть если в фул-бекапе за Пнд есть сто файлов, а потом во Вт один файл изменился (например файл "№93.doc"), то в инкременте за Вт будет один изменённый файл (№93), а для восстановления всех прочих файлов надо будет поднять фул за Пнд. В среду мог измениться другой файл (или десять файлов или сорок семь файлов), тогда в инкременте за среду будет другой файл (или десять или сорок семь), но за остальными файлами при восстановлении придётся лезть либо в фулл либо в вторничный инкремент (если надо восстановить файл №93). То есть если потеряется фулл за Пнд или инкремент за Вт, то среду восстановить мы толком не сможем. НАДО ХРАНИТЬ ВСЮ цепочку, от самого начала (можно не до конца, если конец нам не нужно восстанавливать), от самого первого бекапа (который фулл-бекап).
Ещё раз: "цепочка" — это "фулл, плюс последовательность инкрементов", в вашем случае 7 бекапов по одному в день, ф-и-и-и-и-и-и. "Точка" — это точка восстановления, их в вашей цепочке семь, но для восстановления за среду вам нужно хранить бекапы с начала цепочки (с понедельника в вашем случае).
Пол-дня массовых усилий - и наконец-то корректное объяснение. Теперь понятно, почему хорошего инженера и хорошего преподавателя невозможно поменять местами?