Я Я
Вряд ли кто то срисовал, по моему увлажнитель вообще мало информации. Только продажа
Вроде кто-то тут пытался аналогичную задачу решить, и service manual для похожего увлажнителя находил.
Если же смотреть в общем случае, то легче полностью заменить контроллер чем угадывать алгоритмы управления :) И желательно кстати два увлажнителя иметь - один контрольный, другой для экспериментов.