Просто хочу знать только мне кажется что на его фоне apt ну дико топорный и медленный
Я не заметил ни быстроты, ни медлительности zypper. Вот когда dnf перед каждой командой install сначала идет к API для получения списка зеркал, затем ищет подходящее зеркало,а затем с него обновляет метаданные - это действительно дико медленно. К apt, а если точнее, то к dpkg у меня одна большая претензия - нельзя отключить выполнение fdatasync() на каждый чих, это очень сильно замедляет установку пакетов на HDD с BTRFS.