Arton Rumata
На винде всё просто. Взял и удалил, а у вас на линукса надо историю команд помнить.
sudo это команда суперпользователя, она нужна почти всегда
apt-get используется для доступа к работе с приложениями, есть и другие как aptitude или pip
purge это синоним 'удали это полностью)
В итоге, вместо лазанья по интерфейсам мышкой, ты ведёшь диалог с системой:
Я суперпользователь: система работы с пакетами, удали <имя программы>
Вот что значит эта запись
sudo apt-get purge telegram-desktop