Maria
мне не нужно сибить криту я хочу в терменеле создать документ
Просто сохрани пустой документ с нужными параметрами и открывай его хоть руками, хоть через терминал, хоть sh. Собственно, темплейты так и делают.
Папки тоже средствами системы, хоть иерархию.