Чем выше напряжение, тем больше мощность при том же токе. А в драйверах те же полупроводниковые ключи. Значит при более высоком напряжении могут работать с меньшим током, не греться в более жестких режимах движения и удерживания двигателя.
Не совсем так мотор имеет определенное сопротивление и поднятие напряжения приведет к тому что ток будет нарастать быстрее и сложнее его контроолироватт