Скачать последнюю прошивку, открыть параллельно рядом свой конфиг и конфиг новой прошивки. Аккуратно и вдумчиво перенести настройки из старого в новый
Вот этого, я конечно, хотел избежать. Конфигурировал, конфигурировал, сделал билд, понял, что из-за обновления Platformio 5 ничего не получилось. Узнал у форума поддержки платформио, что надо обновить Марлин и вот сюда пришел. Ну хоть здесь ответы получил. Но блин...