для чего-то его же добавили, я думаю надо убрать зажим и аккуратно потянуть на себя
Я ж говорю, его придумали, чтобы фиксировал нажим. Если его убрать, я смогу вытащить из фитинга трубку. Если не убрать, трубка будет зафиксирована в фитинге. Для этого она там придумана.