m.2 бывает разных версий PCI express (3.0 популярнее всего) и разных пропускных каналов (х2, х4)
Скорость 3.0 х4 будет около 3000 МБ/с на чтение и 2500 МБ/с на запись, х2 дели пополам скорость
Но визуально эта скорость не всегда буду заметна, сата ссд на 600 МБ/с может быть достаточно)